Näytetään tekstit, joissa on tunniste vaihtoehtolista. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste vaihtoehtolista. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 6. marraskuuta 2013

Välipalat ja jälkiruuat

Seuraavaksi esittelyssä välipala- ja jälkiruokalista. Tämä lista sisältää aika paljon kaikenlaisia herkkuja, mikä tuntuu itselle aika vieraalta. Siis, herkkuja tykkään ja pystyn jonkin verran syömään kyllä, mutta välipalaksi ne tuntuvat hassuilta. Tosin listassa tosiaan on samassa myös jälkkärit, joten kukin miettiköön, mikä sopii paremmin jälkiruuaksi, mikä välipalaksi ;) Ehkä kuitenkin nuo loppupäässä olevat ovat enemmän niitä välipaloja.

Voin sanoa suoraan, että vielä en ole kovinkaan hyvin pystynyt välipalalistalta asioita valitsemaan. Vaikkakin on kyllä myös myönnettävä, että jotkut tuntuvat jopa aika pieniltä. Välissä muutamia kommentteja ja ajatuksiani vaihtoehdoista.

kuva
*1 suklaapatukka/rivi isosta levystä/4 suklaakonvehtia
*n. 50 gr karkkia/lakritsia/salmiakkia (on muuten todellisuudessa surullisen pieni määrä esim. irtokarkkeja tämä 50 gr :D)
*reilu litra popcorneja
*3 dl perunalastuja/juustonaksuja (kuvan kissalla on Cheetoksia, vitsi ne on muuten hyviä!)
*1 dl kuivahedelmiä/rusinoita/jogurtti- tai suklaarusinoita
kuva  









*0,5 dl pähkinöitä/jogurtti- tai suklaapähkinöitä
*1 pulla
*pala kuivakakkua
*2 palaa kääretorttua (2 palaa, huh!)
*1 muffinssi/leivos
*3 keksiä tai piparia
*1 jäätelötuutti tai -puikko/1 iso pallo/2dl jäätelöä
kuva
*1 prk vanukasta, valmisrahkaa, jälkiruokajogurttia tms.
*50 gr herkkujuustoa
*1 myslipatukka (tämä siis tuhdimpi kuin esim. oma suosikkini Alpen light)
kuva
*1 Elovena-välipalakeksi/Elovena-välipalajuoma
*1 pieni proteiinipatukka/0,5 isosta proteiinipatukasta (yök)
*1 profeel-proteiinijuoma
*vanilja- tai kaakaosoijajuoma + hedelmä
kuva
kuva
*karjalanpiirakka + munavoi + hedelmä (alkoi tekemään mieli munavoita, nomnomnom)
*2 dl jogurttia tai viiliä + 0,5 dl mysliä + hedelmä
*voileipä päällysineen + hedelmä/lasi täysmehua
*smoothie/juotava jogurtti (tässäkään Danonen kevytversio ei kelpaa tai sitten niitä 2 ploa)
*kuppi kaakaota + nokare kermavaahtoa/jäätelöä/vaahtokarkkeja (edellisestä kaakaosta on varmaan ainakin viisi vuotta, ellei enemmänkin)
*joulutorttu (helppo maistaa, mahdoton syödä kokonaan :/)
*3 vihreää kuulaa (nam! Joulu! <3)



Ainiin! Aikaisemmin pohdin sitä, mitä hyötyä on päiväpunnituksista. Kysyin sitä tänään polilla omahoitajaltani. Hän sanoi, että se on tavallaan siedätyshoitoa punnituksiin ylipäänsä, mutta myös totuttelua siihen, että paino todellakin vaihtelee päivän mittaan. No, pakko myöntää, että ihan hyvät perusteluthan tuo ovat. Sovimme kuitenkin pyynnöstäni, että jatkossa punnitaan vain aamukäynneillä. En nimittäin muuten pysty syömään juuri mitään ennen päiväkäyntejä. Huh helpotusta!


maanantai 4. marraskuuta 2013

Vaihtoehtoja lämpimälle ruualle

Tässä ravitsemusterapeutilta saatu lista normi lämpimän ruuan korvaavista aterioista. Käsitykseni normaalista on hyvin vääristynyt, mutta yleensä silti jollain tasolla tiedän, mikä olisi normaalia ja tervettä. Näistä vaihtoehdoista muutamakin on sellaisia, etten voisi kuvitella syöväni kerralla noin paljon. Laitoin perään ajatuksiani vaihtoehdoista.

Maitotuote = lasi maitoa tai purkki jogurttia, viiliä tai rahkaa

1 maitotuote 
2 ruisleipää ja 1 sämpylä + margariini
8 siivua leikkelettä tai 4 siivua juustoa
Hyvin suurelta määrältä vaikuttaa, mutta ihan toteutettavissa tämä olisi.

2 karjalanpiirakkaa + margariini
2 siivua juustoa tai 4 siivua leikkelettä
1 maitotuote
0,5 dl mysliä
hedelmä
Tämänkin voisin toteuttaa.

kuva

3 dl muroja tai 1 dl mysliä
1 maitotuote
sämpylä tai 2 leipää + margariini
4 siivua leikkelettä tai 2 siivua juustoa
Toteutettavissa.

Salaatti, jossa prk tonnikalaa tai 1 dl fetaa tai 1,5 dl katkarapuja tai broilerisuikaleita
1 rkl öljypohjaista salaatinkastiketta tai 2 rkl kermaviilikastiketta
pala patonkia
1 lasi maitoa tai täysmehua
hedelmä
Muuten ok, mutta salaatinkastiketta en voisi ottaa ainakaan tällä hetkellä. Patonki tuottaisi myös ongelmia.Toisin sanoen aika perus: hui rasvaa ja hui vaaleaa leipää, muuten ok. Salaatteja olen kahvilassa pystynyt lähiaikoinakin syömään.

kuva
3 dl kaurapuuroa
2 rkl hilloa tai 1 dl mehukeittoa tai hedelmä
1 maitotuote
1 sämpylä ja 1 viipale leipää tai 3 viipaletta leipää+margariini
kananmuna tai 6 siivua leikkelettä tai 3 siivua juustoa
Puuroa suuri määrä, mutta se vielä menisi. Siihen päälle kolme viipaletta leipää?! Melkoinen hiilariähky, sanoisin :D Ei vaan, tuntuu todella suurelta määrältä täyttäviä tuotteita.

12 pinaattilettua
2 rkl hilloa
lasi maitoa tai piimää
Anteeksi nyt, mutta kuka syö 12 pinaattilettua? Kaksitoista? Oikeasti, onko se normaali määrä? 

kuva

Valmis täytetty patonki 
lasi täysmehua, maitoa, cappucinoa tai kaakaota tai 1 prk jogurttia tai viiliä
hedelmä
Patonki, huoh. Tämä on päänsisäisellä haastelistallani. Patongin syöminen olisi jo itsessään iso juttu, joten siihen päälle vielä joku jogurtti olisi aivan liikaa, huh! Jonkun Subwayn 15 cm patongin pystyisin varmaan melko helpostikin syömään, mutta esim. picnicin patongit ovat pelottavia!

Kolmiovoilepä (1 prkt/2 leipää)
lasi täysmehua, maitoa, cappucinoa tai kaakaota tai 1 prk jogurttia tai viiliä
hedelmä
Taas tämä vaalea leipä. No, voisin varmaan kolmioleipäsetin syödä. Olen maistanut muutaman kerran ja oikeastaan ihan hyviähän ne ovat. Vaaleudesta huolimatta.

Valmis täytetty sämpylä tai bagel
lasi täysmehua, maitoa, cappucinoa tai kaakaota tai 1 prk jogurttia tai viiliä
hedelmä
Lasketaankohan kahvilan täytetty ruisleipä tähän? Jos lasketaan, ei tämä tuottaisi ongelmia. Paitsi siinä vaiheessa kun pitäisi vielä joku maitolasillinen tai jogurtti höräyttää kurkkuun, ynh.

kuva

Ravintola- tai pakastepizzaa
Kivennäisvesi tai sokeriton limsa
Pizza löytyy myös haastelistaltani. Toivon todella vielä pystyväni sellaisen syömään. Tiedän, että pystyn! Someday.

Täytetty panini
Kivennäisvesi tai sokeriton limsa
Vaalean leivän kirous. Paninit näyttävät periaatteessa hyviltä, mutta kyllähän tuo aika haastava olisi. Haastavampi kuin patonki.

Juusto-/kana-/kala-/kasvishampurilaisateria tai 6 kpl kananuggettiateria
Paljastus: olen syönyt edellisen kerran hampurilaisen aikalailla tasan 10 vuotta sitten. Muistan edelleen mistä se ostettiin ja että sen jälkeen kärsin jäätävistä vatsakivuista monta tuntia. Vatsakipujen takia hampparilakko alkoi, ja jatkui luonnollisesti sh:n sanelemana. Jonkun ravintolan kasvispurilaisen haluan joskus vielä testata. Nuggetteja pystyn maistamaan, mutta kokonainen ateria - big no no.

kuva

3 dl vispipuuroa
1 maitotuote
karjalanpiirakka + margariini
2 siivua juustoa tai 4 viipaletta leikkelettä
Kuulostaa aika kivalta itseasiassa, vaikka 3 dl tuntuuki hirmu isolta määrältä. Tosin taas tuo maitotuote siihen kylkeen tuottaisi vaikeuksia.  

3 dl mannapuuroa tai riisipuuroa
2 rkl hilloa tai 1 dl mheukeittoa tai hedelmä
1 maitotuote
1 viipale leipää + margariini
1 viipale juustoa tai 2 siivua leikkelettä
Joulua odotellessa, riisipuuro on nam ;) Mutta sitäkin noin paljon? Ja leipäkin lisäksi? Puuh, hiki tulee jo ajatellessa tuon määrän tuhoamista. 

Valmis kuppikeitto
1 maitotuote
sämpylä tai 2 viipaletta leipää + margariini
2 viipaletta juustoa tai 4 siivua leikkelettä
Hmm, ei varmaan tarkoiteta Lämmin kuppi-keittoa :D Tämä kuitenkin tuntuisi yhdeltä helpoimmista.

Nuudelikeittopussi
1 viipale leipää + margariini
1 siivu juustoa tai 2 siivua leikkelettä
1 maitotuota
hedelmä 
Nuudelikeittopussi? En ehkä ihan tiedä mikä se sellainen on, mutta nuudelit ovat vaikeita. Ilman maitotuotetta lisänä tämä voisi olla ihan ok setti. 


Suurimmaksi ongelmaksi muodostuu itselleni näissä määrien lisäksi tuon maitotuotteen lisääminen. Maitolasillinen tuntuu ihan luonnolliselta siinä aterian kyljessä, mutta kun en juo maitoa tällä hetkellä. Juotavat kalorit pelottavat hurjasti. Uskon tästä listasta olevan hyötyä, tosin hieman sovellettuna ainakin tällä hetkellä.